Loading...

الجمعة، 18 يوليو، 2008

البيتزا الشرقية ميم ميم



المقادير:
عجين البيتزا محضرة مسبقا
صلصة الطماطم
الفلفل الحار( او الهريسة باللهجة المغربية)
2 أصابع كباب
بصلة واحدة
زيت الزيتون
زيتون أسود أو اخضر حسب الذوق
و كمية مناسبة من الجبن الأصفر المبشور

الطريقة :
قم بتحضير صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا و المعروفة طبعا
مع إضافة الفلفل الحار إليها
ثم قم بتقطيع أصابع الكباب إلى قطع دائرية صغيرة
ضع الصلصة فوق العجين و قم بتوزيعها جيدا على كل المساحة
ثم قم بوضع قطع الكباب و الزيتون و شرائح البصل الرقيقة
زين البيتزا بالجبن الأصفر و القليل من زيت الزيتون

ليست هناك تعليقات: